HOLA PATATAS

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Politique de confidentialité

Nous expliquons comment les données des clients et visiteurs sont traitées.

Dernière mise à jour : septembre 2026

Responsable du traitement

Raison sociale : Terragiuliana S.L. · Forme juridique : Sociedad Limitada (S.L.) · CIF : B21819115 · Nom commercial : HOLA PATATAS · Adresse : Calle Mallorca, 25 – Local 8, Ed. Euromarina III, 03170 Rojales, Alicante, España · E-mail : info@holapatatas.es

Données et finalités

Nous traitons l'e-mail, le nom, le téléphone, les données de compte, le contenu de la commande, l'heure de retrait et les communications afin d'authentifier le client, gérer les commandes, répondre aux demandes, prévenir les abus et respecter nos obligations légales.

Pour les demandes de franchise, nous traitons également la zone d'implantation envisagée, l'activité et l'expérience professionnelle, l'investissement disponible, le calendrier, la situation du local et la présentation du projet afin d'évaluer la candidature et de recontacter la personne intéressée.

Les indications d'allergie sont facultatives et servent uniquement à gérer la commande. Toute allergie grave doit être confirmée directement avec le personnel avant consommation.

Base juridique

Le traitement repose principalement sur les mesures précontractuelles et l'exécution de la commande. Une demande de franchise est traitée à la demande du candidat en vue d'une éventuelle relation précontractuelle et sur la base du consentement donné lors de l'envoi du formulaire. La sécurité, la défense de droits et certaines conservations reposent sur l'intérêt légitime ou une obligation légale. Les communications commerciales nécessitent un consentement lorsqu'il est requis.

Conservation et destinataires

Les données clients sont conservées pendant la relation puis durant les délais légaux fiscaux, comptables ou de réclamation. Les données d'une candidature à la franchise sont conservées pendant son évaluation et au maximum 24 mois après le dernier contact, sauf demande de suppression plus tôt ou obligation légale.

Supabase, Vercel, Resend et Stripe interviennent comme prestataires techniques, d'hébergement, d'e-mail et de paiement. Nous ne vendons pas les données personnelles.

Transferts et droits

Les transferts hors Espace économique européen sont encadrés par les garanties du RGPD. Vous pouvez demander accès, rectification, effacement, opposition, limitation ou portabilité à l'adresse publiée, et déposer une réclamation auprès de l'AEPD sur aepd.es.

Sécurité et mineurs

Des contrôles d'accès et mesures techniques raisonnables sont appliqués. Les commandes doivent être passées par une personne ayant la capacité juridique ; l'alcool est réservé aux personnes de 18 ans ou plus et une pièce d'identité peut être demandée.